Quella vissuta nella cucina stellata di Ego Festival è stata per gli allievi del corso OF 20-Linea 2-TA-3 “Operatore della Ristorazione” di Formare Puglia un’esperienza indimenticabile e altamente formativa.
Essere in brigata accanto a grandi chef come Bruno Menard e Giorgio Diana, imparare da loro, è stato impagabile.
Fantastiche come sempre la nostra super docente Valentina De Palma e Ia tutor Paola Biella che hanno accompagnato i ragazzi insieme al docente Lele Turi.
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